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AufstiegsfortbildungPräsenz

staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28

ZDS - Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft e.V. · Solingen

Art
Aufstiegsfortbildung
Abschluss
Teilnahmebescheinigung
Lernform
Präsenz
Dauer
22 Monate
Start
nächster Start: 2026-09-01

Förderung

Dieser Kurs ist förderfähig:

  • Aufstiegs-BAföGFörderung für Aufstiegsfortbildungen mit öffentlich-rechtlichem Abschluss (Meister, Fachwirt, Techniker) – nicht für AZAV-Umschulungen.

Über den Kurs

Inhalte / Lernfelder in der Techniker-Weiterbildung gem. Rahmenlehrplan: Lernfeld 1: Ein Technologiekonzept für die Herstellung von Lebensmitteln am Beispiel von Getränken erstellen Lernfeld 2: Hygieneschwerpunkte für Milch und Milchprodukte ermitteln und Lenk…

Lerninhalte

<p>Inhalte / Lernfelder in der Techniker-Weiterbildung gem. Rahmenlehrplan:</p><br/><p>Lernfeld 1: Ein Technologiekonzept für die Herstellung von Lebensmitteln am Beispiel von Getränken erstellen<br/>Lernfeld 2: Hygieneschwerpunkte für Milch und Milchprodukte ermitteln und Lenkungsverfahren festlegen</p><p>Lernfeld 3: Das logistische Konzept des Lieferketten-Managements auf die Herstellung von stärkehaltigen Produkten übertragen und anwenden</p><p>Lernfeld 4: Kosten für ein Süßwarenprodukt kalkulieren</p><p>Lernfeld 5: Verpackungen für fett- und ölhaltige Lebensmittel auswählen</p><p>Lernfeld 6: Ein neues Lebensmittelprodukt aus dem Bereich Fleisch, Fisch oder Tiefkühlkost entwickeln</p>

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Häufige Fragen zu „staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28“

Ist „staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28“ förderfähig?

Ja. Für diesen Kurs kommen folgende Förderungen in Betracht: Aufstiegs-BAföG. Die konkrete Bewilligung klärst du mit der jeweiligen Förderstelle (z. B. Agentur für Arbeit oder Jobcenter).

Wie lange dauert „staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28“?

Die Aufstiegsfortbildung dauert 22 Monate.

Welchen Abschluss erhalte ich bei „staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28“?

Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du: Teilnahmebescheinigung.

In welcher Lernform findet „staatl. geprüfter Techniker, Lebensmitteltechnik - TK28“ statt?

Die Aufstiegsfortbildung wird in folgender Lernform angeboten: Präsenz.

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