Ernährung ist eine Grundlage unseres Lebens und hat vielfältige Auswirkungen auf unsere Gesundheit und unser Befinden. Machen Sie sich mit den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaften vertraut, erfahren Sie, unter welchen Aspekten Ernährung betrachtet werden muss und lernen Sie die Grundregeln und Empfehlungen der Gesunden Ernährung für verschiedenen Ziel- und Altersgruppen kennen. Durch die Bearbeitung von Fallstudien und Praxis-Beispielen mit zahlreichen Übungen vertiefen Sie Ihr Wissen, so dass Sie für den Einsatz an Ihrem (zukünftigen) Arbeitsplatz vorbereitet sind.

Vor der Nutzung unseres Systems steht immer eine ausführliche Erstberatung, in der Regel persönlich. Ausgehend von Ihren beruflichen Erfahrungen und Ihren Zielen erstellen wir gemeinsam mit Ihnen einen Qualifizierungs-/ Bildungsplan.
Themenschwerpunkte:
- Grundlagen der Ernährungslehre
- Ernährung und Energiebereitstellung
- Ernährungszustand
- Gesund und vollwertig-