Unsere Absolvent*innen sind in der Lage, selbständig eine qualitative Ernährungsberatung sowie individuelle Ernährungskonzepte für Sportler*innen zu entwickeln. Sie sollen zudem erkennen können, ab wann ausgebildete Fachkräfte anderer Disziplinen hinzugezogen werden sollten bzw. müssen.
Wissensbereiche: Sport, Ernährung, Gesundheit
Schwerpunkte: Grundlagen der Ernährungswissenschaft, Methoden zur Erfassung der Ernährungssituation, Besonderheiten der Sporternährung, Präventive Aspekte und Gewichtsmanagement, Ausgewählte Ernährungsformen & indiv. Ernährungskonzepte