Sommelier-Kenntnisse für Gastronomie, Handel und Events

Werden Sie zum/ihrer wahren Wein- und Genussexperten/-expertin und entdecken Sie die versteckten Geschmacksnuancen in edlen Tropfen.

Themenüberblick
  • Weinkunde
  • Europäisches und Deutsches Weinrecht
  • Internationale Weinwelt
  • Allgemeine Getränkekunde
  • Bier/Biersensorik
  • Spirituosen, Cocktailkunde
  • Aufgussgetränke (Tee, Kaffee) und alkoholfreie Getränke
  • Allgemeine Lebensmittel- und Genussmittelkunde
  • Kombination von Genussmitteln und Getränken (Food Pairing)
  • Eventmanagement
  • Existenzgründung
  • Service
  • Moderation/Beratung