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SeminarPräsenz

Grundlagen der professionellen Küche

Gastronomie-Fachschule Berlin · Berlin

Art
Seminar
Abschluss
Teilnahmebescheinigung
Lernform
Präsenz
Dauer
3 Monate
Start
monatlich

Förderung

Dieser Kurs ist förderfähig:

  • BildungsgutscheinBis zu 100 % Förderung durch Agentur für Arbeit oder Jobcenter (AZAV).

Lerninhalte

Warenkunde, Hygiene (HACCP), Grundtechniken, Menüplanung, Prüfungsvorbereitung für IHK-Abschlüsse.

Für wen geeignet?

Quereinsteiger:innen und Wiedereinsteiger:innen in die Gastronomie.

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