Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer
Handwerkskammer zu Leipzig · Leipzig
Förderung
Dieser Kurs ist förderfähig:
- Aufstiegs-BAföG – Förderung für Aufstiegsfortbildungen mit öffentlich-rechtlichem Abschluss (Meister, Fachwirt, Techniker) – nicht für AZAV-Umschulungen.
Über den Kurs
Teil I: Fachpraxis Auswählen und Beurteilen Zerlegen und Herrichten Herstellen von Wursterzeugnissen Praktischer Verkauf Teil II: Fachtheorie Fleischgewinnung Fleischverarbeitung Betriebs- und Maschinenkunde Waren- und Verkaufskunde Fachgebundene Vorschriften…
Lerninhalte
<p>Teil I: Fachpraxis</p><p>Auswählen und Beurteilen <br/>Zerlegen und Herrichten <br/>Herstellen von Wursterzeugnissen <br/>Praktischer Verkauf<br/>Teil II: Fachtheorie</p><p>Fleischgewinnung <br/>Fleischverarbeitung <br/>Betriebs- und Maschinenkunde <br/>Waren- und Verkaufskunde <br/>Fachgebundene Vorschriften</p><p>Voraussetzungen <br/>Voraussetzung ist grundsätzlich der Nachweis einer einschlägigen Berufsausbildung. In Ausnahmefällen besteht die Möglichkeit einer Sonderzulassung. In diesen Fällen setzen Sie sich bitte mit dem zuständigen Meisterprüfungsausschuss der Handwerkskammer zu Leipzig in Verbindung. - Stand: 30.06.2026</p>
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Häufige Fragen zu „Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer“
Ist „Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer“ förderfähig?
Ja. Für diesen Kurs kommen folgende Förderungen in Betracht: Aufstiegs-BAföG. Die konkrete Bewilligung klärst du mit der jeweiligen Förderstelle (z. B. Agentur für Arbeit oder Jobcenter).
Wie lange dauert „Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer“?
Die Aufstiegsfortbildung dauert 4 Monate.
Welchen Abschluss erhalte ich bei „Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer“?
Nach erfolgreichem Abschluss erhältst du: Teilnahmebescheinigung.
In welcher Lernform findet „Meisterausbildung Teile I und II - Fleischer“ statt?
Die Aufstiegsfortbildung wird in folgender Lernform angeboten: Präsenz.
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